所需食材：
500克豬五花肉（可以選擇帶有一些肥肉的部位，以增添風味）
1個洋蔥，切成薄片
1個大蒜，切成薄片
韓式烤肉醬（可在超市或在線上購買）
生菜葉子，用於包裝
蒜泥
蘋果醋
現磨黑胡椒
做法：
將豬五花肉切成寬約2.5厘米(公分)的長方形條狀，以適中的厚度。如果你的肉片太薄，烤的時候容易過熟，如果太厚，則難以均勻烤熟。
將切好的肉片排列在碟子上。
在烤盤上加熱一些食用油，然後將洋蔥和蒜片煮至香軟，然後將它們放在烤肉的一邊。這些烤過的洋蔥和蒜片將為烤肉提供额外的風味。
在烤盤上加熱，將肉片烤至金黃色並變得稍微焦脆。通常，每一面烤約2-3分鐘，但這也取決於你的烤盤和火力。如果你擁有韓式烤肉桌，那就更完美了！
當豬肉烤好後，用生菜葉子包裝。將一片烤肉放在生菜葉子上，加入一些烤過的洋蔥和蒜片，然後加上一些韓式烤肉醬。你也可以加入一些蒜泥、蘋果醋和黑胡椒，根據個人口味調味。
把生菜包裝好後，將整個包子放入嘴巴中，享受美味的滋味！
這道烤豬肉的美味和風味絕對會讓你愛上韓國料理。不妨在旁邊配上一些韓國泡菜（例如泡菜或大蒜泡菜），這樣的搭配更為美味。祝您享受這頓美味的晚餐！